深圳花生肉類檢驗|雞肉花生|蔬果花生|水果花生
九、花生
1通則
第五條適用于于花生肉類安全可靠監(jiān)督管理抽查。
2商品服務(wù)
花生商品是指用蔬果、水果、茶葉、獸藥肉、畜牧鳥類等為原材料，經(jīng)研磨處置、裝罐、密閉、冷卻滅菌等成品研磨而成的商業(yè)性滅菌的罐裝肉類。主要就包括獸藥雞肉花生、畜牧滴鼻劑花生、蔬果類花生、水果類花生、茶葉花生和其它花生6個肉類細(xì)類。
獸藥雞肉花生是指用畜、禽肉為主要就原材料，經(jīng)處置、進料、修補、烹制(或不須烹制).
裝罐(主要就包括馬口鐵罐、玻璃罐、復(fù)合薄膜袋或其它包裝材料容器)、密閉、滅菌、冷卻而制成的具有一定真空度的罐裝肉類。如紅燒豬肉花生、午餐肉花生、肉醬花生等。
畜牧滴鼻劑花生是指鮮(凍)魚或其它鳥類性畜牧品經(jīng)處置、進料、修補、研磨、裝罐
(主要就包括馬口鐵罐、玻璃罐、復(fù)合薄膜袋或其它包裝材料容器)、密閉、滅菌、冷卻而制成的具有一定真空度的罐裝肉類。如豆豉鯪魚花生、鳳尾魚花生、鮑魚花生、蠔花生等。
蔬果類花生是指用蔬果為原材料，經(jīng)研磨處置、排氣、密閉、冷卻滅菌、冷卻等成品研磨而成的罐裝肉類(主要就包括玻璃瓶、金屬罐、軟包裝形式)。如糖水桔子花生、糖水黃桃花生、果醬花生等。壓力檢驗機
水果類花生是指用水果為原材料，經(jīng)研磨處置、排氣、密閉、冷卻滅菌、冷卻等成品研磨而成的罐裝肉類( 主要就包括玻璃瓶、金屬罐、軟包裝形式)。如黃瓜花生、清水筍花生、番茄醬花生、蓮藕花生、玉米筍花生、酸甜萬頭、馬蹄花生等。
茶葉花生是指用茶葉為原材料，經(jīng)研磨處置、排氣、密閉、冷卻滅菌、冷卻等成品加.
工而成的罐裝肉類(主要就包括玻璃瓶、金屬罐、軟包裝形式)。如金針菇花生、蘑菇花生、糖水銀耳花生、蟲草花花生、茶葉醬花生等。
其它花生主要就包括堅果及籽類花生、谷物和雜糧花生、蛋類花生、湯類花生、醬類花生、混合類花生和其它類花生。如開心果花生、八寶粥花生、玉米花生、鵪鶉蛋花生、柱侯醬花生、龜苓膏花生、蘆薈花生、燕窩花生等。
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